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Los alimentos bajo la influencia de diversos factores, como el aire, los microorganismos, la temperatura, se descomponen rápidamente y se deterioran. Todos los días, millones de toneladas de alimentos desperdiciados van a los basureros (las estadísticas dicen que ninguna familia arroja 50 PLN a la canasta cada mes, lo que en una situación en que la mitad de la parte más pobre del mundo se muere de hambre es un asunto grotesco.

Hay más ideas sobre cómo evitar el desperdicio de alimentos, y la única es una extensión frecuente de su poder a través del envasado al vacío. Por lo tanto, hay un proceso por el cual el aire se aspira del contenedor o la bolsa, y el empaque herméticamente sellado evita la oxidación de los productos alimenticios, protegen los productos contra el moho, las bacterias, el secado, la pérdida del valor nutricional y el sabor. Los envases para este estándar de almacenamiento de alimentos son contenedores y bolsas de envasado al vacío. Las bolsas están hechas de lámina de PA / PE con un espesor estándar de 70 micrones (algunos fabricantes ofrecen espesores en el rango de 60 a 230 μm o adaptación a los requisitos del cliente, el principio general de la selección de sacos: cuanto más caliente esté la película, mucho más resistente, debe tener certificados de alimentos y realizar los requisitos de PZH. La película PA / PE se caracteriza por su alta resistencia mecánica a los impactos, alta transparencia y brillo (importante para la exposición del producto, buena soldabilidad, posibilidad de impresión, posibilidad de obtener películas metalizadas, excelente valor (fabricado con película de alta calidad importada de Suiza con frecuencia. Los diferentes sacos y tamaños de sacos los hacen ampliamente utilizados en el envasado de embutidos, carnes, productos lácteos, productos lácteos, levadura, ahumados, productos sueltos, pero también productos farmacéuticos, componentes de computadoras y automóviles. Las bolsas de envasado al vacío se pueden almacenar sin temor en refrigeradores y cámaras frigoríficas durante muchos años, son neutrales para las propiedades del producto almacenado (no cambian el olor y el sabor, no le dan su propio lado, algunas se agregan a la descongelación en el microondas, lavavajillas y productos utilizar. Las bolsas envasadas al vacío son una excelente manera de desperdiciar alimentos. Más aún para que el envasado al vacío se pueda tratar adicionalmente en los campos de origen.