Equipo gastronomico dwg

El mundo está cambiando fácilmente, la gastronomía y la gastronomía también se intercambian. Hoy en día, un buen punto de comida es un gran "laboratorio" de chefs. Los muebles y los métodos para preparar, almacenar o transportar alimentos incluyen restaurantes, cafés, pubs y bares más pequeños que crecen como hongos. Comencemos con la cuestión prosaica de los vasos.

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Los buenos locales se caracterizan por la excelente calidad de los equipos, donde se coloca la comida. Ollas, o sartenes de varios tamaños con acero inoxidable, han continuado en esta dirección, vamos al grupo mecanizado de este mundo. Para el procesamiento de la carne que tan gustosamente utilizamos, sin duda será útil para los amasadores, por ejemplo, en espiral. Para obtener puntos en el menú privado de otros tipos de materiales de harina, es útil mantener los rompecabezas automáticos (¿quién es el pierogi casero tradicional Un componente importante de la cocina es una estufa, hay muchos nombres de estos resultados, por lo general los vemos como vapor de convección, o Indicado en el modelo en el restaurante, respectivamente, para productos de confitería. Si la gastronomía ejerce presión sobre la subasta de alimentos, que se entrega en la ciudad, vale la pena invertir en termos y recipientes. Aquí, también, los fabricantes están aplicando en tecnología, la idea es que el objeto debe ser constante, lo más ligero posible, y al mismo tiempo mantener el calor. Existiendo en el punto de la comida, no se salte el aspecto de las bebidas servidas. Los materiales que están subordinados a ellos son los sifones, los cartuchos de sifón, varios conjuntos que facilitan la administración de productos para beber, es decir, para el invierno o en vivo. De ángulo a ángulo se pueden ver varios armarios, mesas, soportes. Todas las instalaciones de valoración deben ser tales instrumentos de acero inoxidable, populares en el mantenimiento del orden. Finalmente, vale la pena agregar solo sobre el sistema de recordar la higiene de la habitación. El lavaplatos no solo ahorra agua, sino también el tiempo de los empleados. Actualmente, podemos encontrar dos modelos de este tipo de equipo y, por lo tanto, hay una máquina lavaplatos para vidrio y un lavaplatos para vasos, vasos, tazones largos y vasos ubicados justo al lado.